فشار خون از جمله بیماری های مربوط به سلامت قلب و عروق است که به دلایل مختلفی ایجاد می شود. در اثر تغذیه نامناسب چربی ها در دیواره رگ ها نفوذ کرده و سبب کاهش قطر رگ ها می شوند به دنبال این امر عمل خون رسانی به سایر اندام ها به خوبی انجام نمی شود.