اکو فود

نخستین سایت خبر خوان صنایع غذایی و کشاورزی

امروز : جمعه 20 تير ماه 1404
آخرین به روز رسانی:
جمعه 20 تير ماه 1404 ساعت: 11:25:29

ببینید | برنج پخته را تا چه مدت می‌توان فریز کرد؟

ببینید | برنج پخته را تا چه مدت می‌توان فریز کرد؟

دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران با تاکید بر اینکه نگه داشتن برنج پخته شده از طریق انجماد باید شرایط خاص خودش را داشته باشد، می افزاید: برنج پخته شده را پس از سرد شدن کامل برای٣تا ٦ ماه می توان در فریزر نگهداری کرد. اما هرچه فاصله انجماد یک ماده غذایی طولانی تر شود کیفیت و ارزش ماده غذایی آن هم پایین تر می آید. البته برنج فریز شده پس از یخ زدایی بافت اولیه خود را ندارد و بهتر است در سوپ یا آش استفاده شود./خبرآنلاین

منبع خبر : خبر آنلاین - آخرین اخبارلینک خبر : اینجا کلیک کنیدتاریخ انتشار : 29 بهمن 1402ساعت انتشار : 11:0:11