غذاهایی که می‌خوریم به طور مستقیم بر خلق و خوی ما اثر می‌گذارند. غذاهایی که در این مطلب معرفی می‌کنیم با کمک به ترشح ماده شادی‌آور سروتونین در مغز، بهترین انتخاب برای بهتر کردن خلق و خو هستند. رژیم غذایی معمولاً جایگاه بالایی در فهرست جستجوی ما برای شادی و خوشبختی ندارد چون اغلب مردم دنیا به چیزهایی مانند تراپی، ورزش یا مدیتیشن برای بهتر کردن حالشان اهمیت بیشتری می‌دهند. اما در حقیقت غذاهایی که می‌خوریم نقش مهمی در خلق و خوی ما دارند. در دهۀ گذشته مطالعاتی درباره‌ی رابطه‌ی تغذیه و سلامت روان انجام شد و مشخص شد برخی غذاها سروتونین مغز ما را افزایش می‌دهند. نام دیگر سروتونین «هورمون شادی» است؛ یک ماده شیمیایی که نقش مهمی در تنظیم خلق و خوی ما دارد. سطوح پایین سروتونین می‌تواند سبب بی‌ثباتی خلق و خو شود. در ادامه با ۷ غذایی آشنا می‌شوید که علم ثابت کرده است شادی‌آور هستند.