اگر شما هم مانند بسیاری از افراد، علاقه‌مند به انجام چالش ترک قند هستید، این مطلب برای شماست. قند به خودی خود می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل باشد؛ چرا که منبع اصلی سوخت مغز ما گلوکز (قند) است. اما زیاده‌روی در مصرف قند مشکلات سلامتی بسیاری را در بر دارد. مزایای حذف قند از رژیم غذایی عبارتند از: ۱) بهبود سلامت متابولیک و تنظیم قند خون با حذف تدریجی قند مصنوعی، سطح انسولین پایدارتر و خطر ایجاد مقاومت به انسولین کمتر می‌شود و این موضوع به سلامت متابولیک کلی کمک می‌کند.