فصل بهار با تغییرات آب‌وهوایی، افزایش فعالیت‌های روزانه و شیوع آلرژی‌های فصلی، نیازهای تغذیه‌ای خاصی را به همراه دارد. ویتامین‌ها، به‌عنوان عناصر کلیدی در حفظ سلامت، در این فصل نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی، افزایش انرژی و سازگاری با شرایط جدید ایفا می‌کنند.