بر اساس تحقیقات جدیدی که در مجله‌ی معتبر انجمن قلب آمریکا منتشر شده است داشتن یک رژیم غذایی معتدل که در آن از چندین منبع پروتئین استفاده شود می‌تواند خطر ابتلا به فشار خون بالا را کاهش دهد.