صنایع غذایی> اقتصاد غذا –  بخشی نگری و نگاه جانبدارنه نسبت به بخش کشاورزی نمی تواند منافع این بخش را در دراز مدت تامین کند.به گزارش پایگاه خبری اقتصاد غذا «فود پرس»، کاوه زرگران دبیرکل کانون انجمنهای صنایع غذایی ایران در دیداری صمیمانه با مدیران و سردبیران رسانه ها که به مناسبت روز خبرنگار برگزار شد طی سخنانی ضمن بیان مطلب فوق افزود:متاسفانه نگاه تک بعدی به مقوله کشاورزی و افزایش قیمت محصولات کشاورزی مانع از رشد واقعی این بخش از اقتصاد و تولید می شود.وی افزود: دولتها در اغلب کشورها از بخش کشاورزی حمایت می کنند اما حمایت از بخش کشاورزی نباید باعث با رفتن قیمت محصولات کشاورزی و تحمیل به بخشهای دیگر تولید شود.زرگران تصریح کرد: قیمت محصولات کشاورزی در ایران حدود  40درصد بالاتر از میانگین قیمت جهانی است و ادامه این روند عملا باعث فشار مضاعف به صنایع تبدیلی بخش کشاوری می شود.دبیرکل کانون انجمنهای صنایع غذایی ایران خاطرنشان کرد: رکود در بازار مواد غذایی جدی است اما متاسفانه اثرات این رکود تنها بر دوش صنایع غذایی است و بخش کشاورزی هیچ سهمی از ان رود را به دوش نمی کشد.زرگران افزود: در حالی که طی چهار سال اخیر مصرف شیر 35درصد و مصرف ماست 11 درصد کاهش داشته است اما متاسفانه دولت اصرار بر افزایش قیمت شیر خام دارد.وی گفت: حدود 40 هزار تن شیر خشک مازاد در کشور وجود دارد که 25 هزار تن آن در انبارهای کارخانجات صنعت لبنیات و 15 هزار تن آن در اختیار به سازمان تعاون روستایی و ناشی از سیاست خرید تضمینی شیر خام با قیمت 1440تومان است.زرگران در بخش دیگری از سخنان خود در خصوص افزایش قیمت مواد غذایی در سال 94 متذکر شد: رکود در صنایع غذایی کاملا مشهود است و عملا صنایع غذایی قادر به افزیش قیمت نیستند اما محاسبه افزایش حقوق و دستمزد و یک درصد مالیات بر اررزش افزوده در محاسبات و تعدیل قیمتها را نمی توان گرانی یا افزایش قیمت دانست.