شفاآنلاین>تغذیه>کاهو تسکین‌دهنده گرمی خون, صفرا و تشنگی است و خشکی صفرا و سودا را کم می‌کند، به همین دلیل خواب‌آور خوبی است، همچنین کاهو با سرکه موجب تحریک اشتهاست.