دبیر اجرایی دومین کنگره بین المللی تغذیه گفت: این کنگره هر دو سال یک بار به همت یکی از دانشگاه‌های علوم پزشکی برگزار می‌شود که امسال دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران مجری آن است.