اکو فود

نخستین سایت خبر خوان صنایع غذایی و کشاورزی

امروز : یک شنبه 2 دى ماه 1403
آخرین به روز رسانی:
یک شنبه 2 دى ماه 1403 ساعت: 12:25:13

احیای نژاد مرغ آرین برای خروج از انحصار "راس" انگلستان/ قرائت گزارش آنفلوآنرای پرندگان بعد از تعطیلات عید فطر

احیای نژاد مرغ آرین برای خروج از انحصار

کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس همچنین به ادامه بررسی لایحه حفاظت از خاک و وضعیت واردات اجداد جوجه‌های یک روزه و سرمایه‌گذاری در مرکز مرغ لاین بابل کنار می‌پردازد.

منبع خبر : ایانا - اصلیلینک خبر : اینجا کلیک کنیدتاریخ انتشار : 26 تیر 1394ساعت انتشار : 17:52:18
کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس همچنین به ادامه بررسی لایحه حفاظت از خاک و وضعیت واردات اجداد جوجه‌های یک‌روزه و سرمایه‌گذاری در مرکز مرغ لاین بابل کنار می‌پردازد. به گزارش خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا)، همچنین رئیس سازمان دامپزشکی درباره بیماری آنفلوانزای پرندگان به اعضای کمیسیون کشاورزی گزارش می‌دهد. بنا بر این گزارش، در حالی موضوع سرمایه‌گذاری در مرکز مرغ لاین آرین در دستور کار کمیسیون کشاورزی قرار می‌گیرد که این موضوع چندی است به محل مناقشه میان برخی از دست‌اندرکاران این صنعت بدل شده است. از سویی چندی پیش مدیر عامل سابق مجتمع مرغ لاین بابل کنار اعلام کرد با وجود این که ایران جزء هشت کشور دارای مرغ نژاد لاین است، در حال حاضر بیش از ۸۰ درصد بازار مرغ کشور در اختیار نژاد وارداتی به نام "راس" انگلیس است. به گفته او صنعت مرغداری در دنیا به سرعت رو به رشد است و اگر در حدود ۴۰ سال پیش ضریب تبدیل غذایی در طیور صنعتی سه به یک بود، امروز این رقم به کمتر از 1.5 رسیده است (تولید یک کیلوگرم گوشت به ازای مصرف 1.5 کیلوگرم دان). محمدحسین انصاری‌فرد گفت: رسیدن به ضریب تبدیل غذایی بالا مستلزم اصلاح ژنتیک، اصلاح نژاد و بهره‌گیری از علوم تغذیه‌ای مدرن و تطابق مواد غذایی با آب و هوای منطقه دارد. وی همچنین افزود: در حال حاضر بیش از ۸۰ درصد بازار مرغ کشور در اختیار نژاد وارداتی به نام "راس" انگلیس است و علت این موضوع این است که این نژاد در بالای ۴۲ روز تولید گوشت می‌کند و ضریب تبدیل آن بهتر از مرغ لاین "آرین" است. مدیرعامل سابق مجتمع مرغ لاین خاطرنشان کرد: اگر بتوان شرایطی فراهم کرد که مرغ‌های کشتاری در کشتارگاه‌ها در روز ۳۵ و حتی زیر ۳۰ کشتار شوند، ما نه‌تنها قابلیت رقابت با نژادهای راس و کاب را داریم، بلکه از این دو نژاد هم جلوتر هستیم. انصاری‌فرد، دلیل استفاده نکردن مرغداران را انجام ندادن تبلیغات از سوی این مجتمع و نداشتن شناخت خوب مرغداری‌ها از این نژاد اعلام کرد. وی در حالی از نژاد آرین دفاع می‌کند که مرغداران استفاده‌کننده از نژاد آرین، معتقدند استفاده از این نژاد در مرغداری‌ها توجیه اقتصادی ندارد و به همین دلیل مرغداران به استفاده از نژادهای خارجی مانند راس یا کاب سوق می‌یابند. البته سازمان اقتصادی کوثر که نمایندگی نژاد راس انگلستان را در اختیار دارد، چندی است متهم به انحصار در بازار جوجه یک‌روزه شده و محمدرضا اسکندری رئیس آن سازمان در پاسخ به خبر سلطه مرغ راس انگلستان بر بازار مرغ ایران، با اشاره به لاین ایرانی مرغ آرین اظهار داشت: لاین مرغ آرین، لاین به روزی نیست، بلکه این لاینی بود که شرکت هلندی تولیدکننده آن، وقتی تصمیم به حذف آن می‌گیرد، آن را به ایران می‌فروشد. وی ادامه داد: سال 76 پس از آزاد شدن یارانه‌ها در صنعت مرغداری، مرغداران به نژادی که در اختیارشان گذاشته می‌شد، اعتراض کردند. به همین دلیل ورود نژادهای مرغ آزاد شد و به دنبال این موضوع، نژادهای مختلفی ازجمله راس، وارد کشور شد. اسکندری که سال‌ها است ریاست سازمان اقتصادی کوثر را به عهده دارد، تصریح کرد: در دوره وزارت خودم قصد سرمایه‌گذاری بر روی نژاد‌های اجداد مرغ را داشتیم که متأسفانه بودجه آن تأمین نشد، بنابراین بلافاصله پس از پایان دوره وزارت با وزیر وقت جهاد کشاورزی (صادق خلیلیان) داشتم و از او خواستم که اجازه دهد با توجه به اهمیت تأمین نژادهای مرغ و خروج از وابستگی روی این مسئله کار تحقیقاتی و تولیدی انجام دهیم که متأسفانه با درخواستم موافقت نشد. وی با بیان اینکه تأمین نژادهای مرغ حتی با اهمیت تر از تأمین سلاح‌های جنگی است، یادآور شد: در صورت قطع واردات از سوی تولید‌کنندگان این نژادها، طی شش ماه صنعت مرغداری کشور تعطیل می‌شود. وزیر اسبق جهاد کشاورزی با بیان اینکه در دولت یازدهم هم مکاتباتی در این راستا با محمود حجتی، وزیر جهاد کشاورزی داشته‌ است، تأکید کرد: جلسه‌ای به این منظور برگزار شد، اما برخی از آقایان با بیان مسائلی از این قبیل که ما هرچه را که بخواهیم می‌توانیم وارد کنیم و لزومی به انجام چنین کاری نیست، مانع این کار شدند.   مجتمع پرورش و اصلاح نژاد مرغ لاین در منطقه بابل کنار استان مازندران   اسکندری همچنین افزود: سالانه حدود 250 هزار عدد جوجه اجداد وارد کشور می‌شود، حاصل آن بیش از یک میلیون تن گوشت مرغ است، بنابراین برای جلوگیری از واردات آن باید روی نژاد‌های اجداد سرمایه‌گذاری شود که متأسفانه مجوز آن توسط دولت به بخش خصوصی داده نمی‌شود. لازم به ذکر است، در حالی وی در این مصاحبه خود که در یکی از خبرگزاری‌ها دلواپسانه از لزوم برخورداری از نژادی ایرانی سخن گفت که سه ماه بعد از این اظهارات، در یکی از نشست‌های اتاق خبرنگاران که اخیراً سه‌شنبه‌های هر هفته در سازمان اقتصادی کوثر برگزار می‌شود، مدیر فروش شرکت مرغک از شرکت‌های نماینده نژاد "های‌لاین" که بزرگ‌ترین نژاد مرغ تخم‌گذار دنیاست، در پاسخ به پرسشی مبنی بر اینکه آیا اتکای صنعت مرغ و طیور در کشور به نژادهای خارجی ازجمله راس در مرغ گوشتی و های‌لاین در تخم‌گذار تهدیدی برای امنیت غذایی کشور به‌شمار نمی‌رود، گفت: تولید لاین تازه، اقتصادی نیست و در دنیا هم فقط دو یا سه کشور دارای نژاد لاین هستند. همایونی در تشریح بیشتر دلایل این موضوع، به سرمایه‌گذاری 79 ساله شرکت‌های لاین در این کار اشاره کرد و ادامه داد: "های‌لاین" سهم عمده بازار دنیا را در اختیار دارد، ضمن آنکه با فرض احتمال بسیار ضعیف وسوسه هرگونه تحریم ارائه آن به ایران، از آنجا که ایران مشتری بزرگی برای این شرکت‌ها است، صاحب این شرکت، همچون سال‌های اخیر به‌دلیل آسیب مشابهی که خودروی پژو از نوع برخورد با ایران دید، زیر بار تحریم این نژاد نرفته و نخواهد رفت. وی در عین حال خاطرنشان کرد: اگر ایران قصد ورود به بحث دستاوردهای ژنتیکی در ایجاد لاین‌های مشابه را داشته باشد، علاوه بر اینکه امکانات بسیار قوی و زمان زیادی را به نیل به هدف احتمالی نیاز دارد، بلکه باید به فکر اقتصادی بودن آن هم باشد. مدیر فروش شرکت مرغک با اشاره به اینکه در زمینه تولید تخم‌مرغ ایران از دو کشور انگلستان و هلند نیز جلوتر است و همین امر ثابت می‌کند که ما از توان علمی و تکنولوژیکی برای تولید لاین نیز برخوردار هستیم، تصریح کرد: اما لزوم سرمایه‌گذاری کلان و هنگفت روی این این موضوع تا امروز نزد مسئولان عالی مقام کشور ایجاد نشده است. حمید همایونی با بیان اینکه همکاری شرکت "های‌لاین" با ایران بیش از اینکه به نفع ما باشد، به سود این شرکت است، یادآور شد: برخی شرکت‌های خارجی به دلیل آنکه منافعشان را در ایران می‌‌بینند از قواعد تحریم پیروی نمی‌کنند و حتی در شرایط تحریم نیز با اقسام ترفندها، همکاری خود را با ایران ادامه می‌دهند. حال با توجه به این شرایط و هزینه‌های سنگین و زمان بری این تحقیقات، به‌نظر می‌رسد موافقان و مخالفان صف‌آرایی تازه‌ای داشته باشند؛ آن هم در شرایطی که کشور در حال خروج از حلقه تحریم‌های اقتصادی است. کمااینکه باید دید آیا نمایندگان مجلس در حالی که بسیاری از طرح‌های مهم مانند بخش کشاورزی مانند اصلاح قانون نظام مهندسی کشاورزی و... چشم‌انتظار نوبت رسیدگی هستند، برای تدوین طرحی تازه پیرامون این موضوع، پا پیش خواهند گذاشت یا این موضوع هم فقط مطرح می‌شود تا به صف انتظار طرح‌های باقیمانده اضافه شود!؟   اخبار و تحلیل‌های تکمیلی از سوی کارشناسان موافق و مخالف در صنعت مرغداری متعاقباً پیرامون این موضوع در همین خبرگزاری منتشر خواهد شد./   گزارش: علیرضا صفاخو P-940426-01