پروتئین برای کبد مضر نیست و حتی استفاده از آن در مقادیر مناسب می‌تواند به پاکسازی کبد نیز کمک کند. در مواردی که فرد با کبد چرب مواجه است با داشتن رژیم غذایی پرپروتئین و بکارگیری از راهکار‌های لاغری می‌تواند به برطرف شدن مشکل خود کمک کند، اما باید بداند که چه نوع پروتئینی را و دقیقا به چه مقدار مورد مصرف قرار دهد.