مطبخ‌های قدیمی خانه‌ها در کنج تاریخ، مزه هایی از غذای سنتی ایران را تجربه می‌کنند و امروز در طی فرآیند مدرنیته شدن، سلامت مردم در روغن‌های سوخته فست فود‌ها تباه می‌شود.