اکو فود

نخستین سایت خبر خوان صنایع غذایی و کشاورزی

امروز : یک شنبه 2 دى ماه 1403
آخرین به روز رسانی:
یک شنبه 2 دى ماه 1403 ساعت: 10:25:33

دومین محموله غیربهداشتی کله و پاچه کشف شد/ کشف و ضبط ۲۵ تن در یک هفته

دومین محموله غیربهداشتی کله و پاچه کشف شد/ کشف و ضبط ۲۵ تن در یک هفته

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ری از کشف و ضبط دومین محموله غیربهداشتی کله پاچه، سیراب و شیردان، دل، جگر و قلوه به وزن 7 تن خبر داد که با احتساب ۱۸ تن اعلام شده در آغاز هفته جاری این عدد به ۲۵ تن رسید.

منبع خبر : فارس - اقتصادیلینک خبر : اینجا کلیک کنیدتاریخ انتشار : 24 تیر 1394ساعت انتشار : 16:57:31
محمد وحید تأویلی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ری در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس از کشف دومین محموله غیر مجاز کله پاچه در روز جاری در این شهرستان خبرداد و گفت: محموله مذکور به وزن تقریبی 7 تن شامل کله‌پاچه، سیراب و شیردان، دل، جگر و قلوه است. وی با بیان اینکه مالک این محموله ارتباطی به محموله 15 تنی کله پاچه  کشف شده در چند روز قبل ندارد، گفت: این محموله در سه سردخانه، تعبیه شده؛ در یک گاراژ نگهداری می‌شده است. رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ری در مورد هدف از نگهداری این محموله غیربهداشتی و آلوده، گفت: در حال حاضر با توجه به گرمای هوا سیراب و شیردان مشتری ندارد و حتی در مواردی کشتارگاه‌ها‌ی مجاز آن را دور ریخته و تبدیل به ضایعات می‌کنند، بنابراین به نظر می‌رسد این متخلفان کله پاچه و سایر اعضا آن را برای عرضه در فصل پرمصرف نگهداری کرده‌اند. تأویلی بیان داشت: بخشی از محموله غیر بهداشتی 7 تنی کشف شده شامل دل، جگر و قلوه است که ممکن است هدف از نگهداری آن عرضه به به برخی کبابی‌ها یا قضابی‌ها برای مخلوط کردن با گوشت چرخ کرده باشد. رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ری تصریح کرد: نحوه انتقال این محموله عظیم غیربهداشتی به محل گاراژ هنوز مشخص نشده اما پرونده در حوزه قضایی کهریزک در حال بررسی است و حتما در بازجویی‌های آتی اهداف آن به طور کامل روشن می‌شود. وی با بیان اینکه دامپزشکی تمام تلاش خود را برای جمع‌آوری متخلفان انجام می‌دهد، گفت: در این مسیر ما به همکاری شهروندان نیاز داریم و از آن‌ها می‌خواهیم تا موارد مشکوک را به ما اطلاع دهند. تأویلی با اشاره به اینکه امسال یک کشتارگاه غیر مجاز در شهرستان ری کشف شده، تصریح کرد: در 9 ماه گذشته حدود 91 تن مواد خام دامی غیر بهداشتی از جمله گوشت قرمز، مرغ، تخم‌مرغ، آلایش، کله و پاچه توسط دامپزشکی شهرستان ری کشف، معدوم سازی و از چرخه مصرف خارج شده است. به گزارش فارس: در ابتدای هفته جاری یک محموله غیر بهداشتی 18تنی دیگر از کله پاچه، سیراب و شیردان در شهرری کشف، ضبط و معدوم سازی شد که هدف از آن تاکنون مشخص نشده و احتکارکنندگان این محموله عظیم هدفشان را عرضه به موقع به بازار در فصل سرما برای کسب سود عنوان کرده‌اند. انتهای پیام/