اکو فود

نخستین سایت خبر خوان صنایع غذایی و کشاورزی

امروز : یک شنبه 2 دى ماه 1403
آخرین به روز رسانی:
یک شنبه 2 دى ماه 1403 ساعت: 21:25:43

ثروتمندان و صاحبان زندگی مدرن همواره مضطرب‌ترند

ثروتمندان و صاحبان زندگی مدرن همواره مضطرب‌ترند

رسانه‌های اجتماعی، زندگی شهری و حتی شیرینی‌ها می‌توانند بر سطح استرس، سلامتی و حتی تعداد فرزندان ما تأثیر بگذارند. تحقیقات نشان می‌دهد که بسیاری از مشکلات امروزی انسان معاصر، مانند سلامت روان، از پیشرفت سریع فناوری و مدرن‌سازی سرچشمه می‌گیرند. مطالعات محققان نشان می‌دهد، انسان‌های مدرن علیرغم انتخاب‌ها، ایمنی و سایر مزایایی که زندگی مدرن برای آن‌ها به همراه دارد اما در برابر این شیوه زندگی واکنش ضعیفی نشان می‌دهند و دلیل این اتفاق را هم ناهماهنگی تکاملی عنوان کرده‌اند. به گزارش خبرنگار ایلنا به نقل از لایو ساینس، پروانه‌ها و برخی از گونه‌های مگس شبگرد را در نظر بگیرید. آن‌ها تکامل یافته‌اند تا از نور ماه برای جهت‌گیری استفاده و در تاریکی حرکت کنند. اما به دلیل اختراع نور مصنوعی، بسیاری از شب پره‌ها و مگس‌ها به جای آنکه شیوه طبیعی خود را در پیش بگیرند به سمت چراغ‌های خیابان و چراغ‌های داخلی کشیده می‌شوند.  محققان به لایو ساینس می‌گویند: برای انسان‌ها هم همین اتفاق می‌افتد. یک مثال کلاسیک «دندان شیرین» ما است که انسان‌های اجدادی را به جستجوی غذاهای پر کالری در محیط‌های کمیاب ترغیب کرد. زمانی که شرکت‌های مواد غذایی به طور انبوه غذاهای مملو از قندهای تصفیه شده و چربی را تولید می‌کنند، این شیرینی با دنیای مدرن ناسازگار شد و یک ویژگی مفید دیگر را ربود که نتیجه آن پوسیدگی دندان، چاقی و دیابت شد. 

منبع خبر : ایلنا - کللینک خبر : اینجا کلیک کنیدتاریخ انتشار : 25 خرداد 1403ساعت انتشار : 9:0:41