مصرف انواع حبوبات همیشه برای افراد مختلف خواصی پرشمار دارد. فیبر بالا و انرژی مناسبی که انواع حبوبات به بدن می رسانند، می تواند برای رژیم های لاغری نیز مناسب باشد.