در میان بسیاری از مباحث داغ مربوط به سلامت مواد غذایی کلمه «قاچاق» این محصولات نیز عرض اندام می‌کند؛ کلمه‌ای به وزن 16میلیارد دلار که علاوه بر لطمه جدی به اقتصاد کشور، بهداشت و سلامت را متوجه آسیب‌های جبران ناپذیر می‌کند. مواردی همچون انبه‌های قاچاق، پرتقال‌ها و خرماهای وارداتی آلوده و اکنون هم آدامس‌ها و شکلات‌های آلوده به ژلاتین خوک!