این جمله معروف که می‌گوید «همه چیز در حد تعادل خوب است» بی‌دلیل به وجود نیامده است. اکثر پزشکان و متخصصان تغذیه می‌دانند که اگر کاملاً خود را از خوراکی‌های دلخواه محروم کنید، احتمال پرخوری‌تان در آینده بیشتر می‌شود.