رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی با بیان اینکه این استان در تولیدات اصلی بخش کشاورزی 30 تا 70 درصد مازاد دارد، گفت: تولیدات اصلی مازاد بخش کشاورزی این استان در گندم، گوشت قرمز، گوشت سفید، تخم‌مرغ و شیر است. به گزارش ایلنا، علی صفری افزود: استان مرکزی به‌رغم شهرت در بخش‌های صنعتی و معدنی، در بخش کشاورزی نیز از پتانسیل‌ها و قابلیت‌های فراوانی برخوردار است. 20 درصد صنایع غذایی در اختیار سازمان جهاد کشاورزی این استان است. وی ادامه داد: استان مرکزی در تولیدات اصلی مازاد بخش کشاورزی، معین تهران است. این استان همچنین صادراتی به سایر استان‌ها دارد. اگر نگاه ویژه به بخش کشاورزی صورت گیرد، بسیاری از مشکلات در این بخش کاهش می‌یابد.