تا قبل از سال 1383 ميزان واردات لبنيات برپايه شير حداكثر 11.6 هزار تن در سال بوده اما از سال 1383 به يك‌باره ميزان واردات بيش از هفت برابر شده، اين درحالي است كه در طي اين سال‌ها مصرف سرانه شير از 211 كيلوگرم به 130 كيلوگرم كاهش يافته كه حكايت از افت 38 درصدي دارد.