فعالان اقتصادی حوزه صنایع غذایی معتقدند در سال 1403 شاهد تورم حداقل 35درصدی در این بخش خواهیم بود. بررسیها نشان میدهد تامین مواد غذایی در دو بخش تولید و عرضه با چالشهای فراوانی روبهروست. عواملی مانند خشکسالیهای متوالی و کمبود منابع آبی، افزایش هزینههای تولید کشاورزی و دامپروری مانند خوراک دام، سوخت، دارو و کمبود و گرانی نهادههای وارداتی، تشدید تورم در این بخش را به دنبال داشته است. از طرف دیگر سیاستگذاریهای ناگهانی دولت مانند آزادسازی قیمتها یا حذف ارز ترجیحی واردات نهادههای دامی و کشاورزی، افزایش هزینه لجستیک، تورم و نوسانات قیمت ارز همگی دست به دست هم داده و هزینه تولید را برای بنگاهها به طور مضاعفی افزایش دادهاند. عوامل ذکرشده باعث شده تا بسیاری از بنگاهها با بخشی از ظرفیت خود مشغول به کار باشند. براساس آمارها در حال حاضر تنها حدود ۴۱درصد از ظرفیت اسمی بخشهای تولیدی مورد استفاده قرار میگیرد.
منبع خبر : دنیای اقتصاد - صنعت و معدنلینک خبر : اینجا کلیک کنیدتاریخ انتشار : 27 اسفند 1402ساعت انتشار : 7:1:25