رژیم غذایی اورمیک بر پایه محدودیت مصرف پروتئین، پتاسیم، فسفر و سدیم استوار است. این برنامه غذایی، با هدف کاهش بار کلیه‌ها و جلوگیری از تجمع سموم در بدن طراحی می‌شود.