اکو فود

نخستین سایت خبر خوان صنایع غذایی و کشاورزی

امروز : دو شنبه 22 بهمن ماه 1403
آخرین به روز رسانی:
دو شنبه 22 بهمن ماه 1403 ساعت: 20:25:29

نمک کم‌سدیم یا نمک پتاسیم چیست؟

نمک کم‌سدیم یا نمک پتاسیم چیست؟

یکی از بزرگ‌ترین موانع کاهش مصرف نمک این است که مردم باید به طعم کم‌نمک‌تر عادت کنند و همچنین روش‌های سنتی آشپزی تغییر کند. این موضوع هم برای افرادی که در خانه غذا می‌پزند و هم برای صنعت غذا چالش‌برانگیز بوده است.

منبع خبر : عصر ایران - کللینک خبر : اینجا کلیک کنیدتاریخ انتشار : 16 بهمن 1403ساعت انتشار : 15:25:38