مطالعات محققان نشان می دهد، شکر یکی از مهمترین دلایل ابتلا به چاقی، دیابت، ایست قلبی، اختلال خواب و پوسیدگی دندان است. به گزارش ایرنا از طرفی این ماده غذایی برای مغز کاملا اعتیاد آور است.