دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران با تاکید بر اینکه وقتی انگل‌های داخل برخی مواد غذایی وارد دستگاه گوارش ما می‌شوند بواسطه درشت بودن این ها بجز موارد نادر، قابل جذب داخل خون و مهاجرت به سایر ارگان‌های بدن نیستند، می گوید : پس این که فکر کنیم اگر غذای حاوی انگل را می خوریم ، مستقیما وارد خون می شوند و می توانند سایر ارگان های بدن مان را درگیر کنند، صرفا یک باور غلط است.ولی در موارد نادری ، لارو برخی انگل ها قابلیت جذب در داخل بدن ما را دارد . اما خوردن ماهی سالمون یا خوردن سوشی که ممکن است حاوی انگل باشند به داخل خون و انتقال آن به مغز از نظر علمی صحت ندارد.گرچه درگیری مغز با انگل از طریق شنا در آب های آلوده ولی از طریق سینوس های بینی و نه سیستم گوارش ممکن است. / خبرآنلاین