تحقیقات پزشکی هنوز رابطه قطعی میان رژیم غذایی و شعله ور شدن نشانه های پسوریازیس را ثابت نکرده اند اما برخی بیماران گزارش می دهند که با قطع مصرف برخی خوراکی ها، علائم پسوریازیس در آنها کاهش می یابد.