بورس کالا یکی از روش‌های معامله محصول یا بازاری نوین است که اخیرا محصولات کشاورزی نیز در آن ورود پیدا کردند و به گفته مدیر عامل اتحادیه سراسری مرغداران، در آینده نزدیک گوشت مرغ نیز در بورس کالا عرضه می‌شود که می‌تواند به نفع تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان تمام شود.