سازمان جهانی بهداشت طرحی را برای حذف کامل روغن های ترانس تا پنج سال آینده در سراسر دنیا آغاز کرده است.به گزارش شبکه خبر، اداره نظارت بر دارو و غذای آمریکا نیز سه سال پیش مهلتی را برای تمام شرکت های تولید کننده تعیین کرد تا روغن های ترانس را کامل از چرخه تولید خود حذف کنند.پزشکان می گویند: یک سوم مرگ و میر در سراسر جهان، مستقیم یا غیر مستقیم با بیماری های قلبی و عروقی و سکته مغزی مرتبط است که استفاده از روغن های ترانس با افزایش کلسترول خون عامل ایجاد این بیماری ها است.