بررسی تغییرات قیمت کالاهای اساسی خوراکی طی هشت سال گذشته از این حکایت دارد که با اینکه روند رشد همواره ادامه داشته و گرانی پایدار است، اما از سرعت افزایش قیمت به مرور و با مهار تورم کاسته شده است.