اکو فود

نخستین سایت خبر خوان صنایع غذایی و کشاورزی

امروز : پنج شنبه 20 دى ماه 1403
آخرین به روز رسانی:
پنج شنبه 20 دى ماه 1403 ساعت: 22:26:10

صدور کد IR برای کارخانه‌های فرآورده‌های گوشتی و کنسروی

صدور کد IR برای کارخانه‌های فرآورده‌های گوشتی و کنسروی

مدیر کل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور، از صدور کد  IR الزامات بهداشتی صادرات برای کارخانه‌های فرآورده‌های گوشتی و صنایع کنسروی با منشاء دامی خبر داد. به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، دکتر عباس عباسی مدیر کل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور بیان داشت: به لحاظ فضای مناسب ایجاد شده برای صادرات فرآورده‌های گوشتی نظیر سوسیس، کالباس و همبرگر و همچنین صنایع کنسروی با منشاء گوشت قرمز، گوشت مرغ و ماهی (آبزیان) به کشورهای اتحادیه اروپا و لزوم نظارت و صدور گواهی بهداشتی از طریق دامپزشکی کشور، کلیه صاحبان کارخانه‌های فرآورده‌های گوشتی و کنسروی با منشاء دامی که دارای پروانه بهره‌برداری از وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی هستند، می‌توانند با معرفی دانشگاه علوم پزشکی استان مربوطه و یا سازمان غذا و دارو به سازمان دامپزشکی کشور درخواست دریافت کد IR کنند. وی اضافه کرد: کارخانه‌های متقاضی باید از استقرار سامانه‌های بهداشتی GMP و HACCP و یا ایزو 22000 در واحد خود اطمینان حاصل کرده باشند تا پس از ممیزی رسمی توسط دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان و معرفی مسئول فنی بهداشتی دامپزشکی پروانه کد IR برای آنان صادر شود.

منبع خبر : وزارت جهاد کشاورزی - روابط عمومیلینک خبر : اینجا کلیک کنیدتاریخ انتشار : 06 بهمن 1394ساعت انتشار : 12:32:33
مدیر کل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور، از صدور کد  IR الزامات بهداشتی صادرات برای کارخانه‌های فرآورده‌های گوشتی و صنایع کنسروی با منشاء دامی خبر داد. به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، دکتر عباس عباسی مدیر کل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور بیان داشت: به لحاظ فضای مناسب ایجاد شده برای صادرات فرآورده‌های گوشتی نظیر سوسیس، کالباس و همبرگر و همچنین صنایع کنسروی با منشاء گوشت قرمز، گوشت مرغ و ماهی (آبزیان) به کشورهای اتحادیه اروپا و لزوم نظارت و صدور گواهی بهداشتی از طریق دامپزشکی کشور، کلیه صاحبان کارخانه‌های فرآورده‌های گوشتی و کنسروی با منشاء دامی که دارای پروانه بهره‌برداری از وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی هستند، می‌توانند با معرفی دانشگاه علوم پزشکی استان مربوطه و یا سازمان غذا و دارو به سازمان دامپزشکی کشور درخواست دریافت کد IR کنند. وی اضافه کرد: کارخانه‌های متقاضی باید از استقرار سامانه‌های بهداشتی GMP و HACCP و یا ایزو 22000 در واحد خود اطمینان حاصل کرده باشند تا پس از ممیزی رسمی توسط دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان و معرفی مسئول فنی بهداشتی دامپزشکی پروانه کد IR برای آنان صادر شود.