جای خالی کشاورزی ارگانیک و مضرات برخی روش ها در کشت محصولات و همچنان یکه تازی کودهای شیمیایی، عامل مهم به خطر انداختن امنیت و سلامت سبد غذایی خانوارهای ایرانی شده است .