باید توجه کنیم که کودکان در سن دبستان رشد قابل توجهی دارند و تغذیه آنها در این سن از این جهت اهمیت دارد که مصرف مواد غذایی نامناسب می‌تواند بر روی خُلق و خوی، عملکرد مغز و سیستم بدن آنها تأثیراتی داشته باشد