مرغ کالای پر مصرف در سبد غذایی خانواده‌های ایرانی در یکسال اخیر دچار نوسانات قیمتی بسیاری شده است و در هر بار از این فراز و فرودها وزارت صمت و جهاد کشاورزی سعی کرده‌اند که با تزریق مرغ گرم و منجمد و تعدیل قیمت‌ها به صورت دستوری بازار را ساماندهی کنند. اخیرا با افزایش مجدد قیمت مرغ و فاصله حدود ۱۰ هزار تومانی نرخ مصوب با نرخ آزاد، مردم برای تهیه مرغ تنظیم بازاری مجبور به ایستادن در صف‌های طولانی شده‌اند.