یک آنتی‌اکسیدان مهم برای داشتن عمر طولانی از منابع غذایی ما کنار رفته است
ارگوتیونین یک آنتی‌اکسیدانی قوی است که به واسطه قارچ‌ها و میکروب‌های خاک تولید می‌شود. این ترکیب در دنیای تغذیه غوغا به پا کرده است. با این‌حال، خیلی‌ها از ماهیت آن بی‌خبر هستند.
منبع خبر : عصر ایران - کللینک خبر : اینجا کلیک کنیدتاریخ انتشار : 09 اردیبهشت 1404ساعت انتشار : 21:25:45
