مدیر اداره نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، ‌آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به این‌که تزریق رنگ به هندوانه انجام نمی‌شود زیرا این محصولات تحت پایش مستمر قرار دارند گفت: رگه‌های سفیدرنگ در گوجه فرنگی هم ناشی از رسوب نیترات و فلزات سنگین نیست و مردم می‌توانند این محصولات را با اطمینان خاطر مصرف کنند.