دبیر انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات می‌گوید: شکلات جز کالای لوکس محسوب می‌شود. تولیدکنندگان میزان تولید را حدود ۳۰ درصد کاهش داده‌اند و از این پس شکلات را سفارشی تولید می‌کنند.