بر اساس گزارش متوسط فروش محصولات کشاورزی که از سوی مرکز آمار ایران منتشر شده است، در سال ١٣٩٦ قیمت فروش آزاد یک کیلوگرم گندم در کل کشور، ١٢١١٠ ریال بوده است.