گرانی خیار در فصل سرما دیگر به یک اتفاق تکراری تبدیل شده است؛ وضعیتی که نشان از ضعف ساختاری در کشاورزی و مدیریت منابع دارد. هر سال، با کاهش دما، کشت آزاد خیار در برابر شرایط جوی آسیبپذیر شده و عرضه محصول کاهش مییابد. نتیجه؟ افزایش قیمت و فشار بیشتر بر مصرفکنندگان. اما آیا نمیتوان این چرخه معیوب را متوقف کرد؟
منبع خبر : تابناک - پربیننده اقتدیلینک خبر : اینجا کلیک کنیدتاریخ انتشار : 21 آذر 1403ساعت انتشار : 0:25:32