رئیس اتاق اصناف کشاورزی گفت: به طور متوسط حدود ۳۰ درصد از محصولات کشاورزی تبدیل به ضایعات می‌شود. اگر این عدد ۱۰ درصد کاهش پیدا کند در برخی محصولات نه‌تنها خودکفا شده بلکه صادرات هم می‌شویم.