مواد غذایی> رئیس اتحادیه خشکبار و آجیل تهران با گلایه از مخالفت وزارت جهاد کشاورزی با طرح کنترل قیمت پسته، نسبت به تامین گردو در آستانه ماه مبارک رمضان همزمان با از بین رفتن ۸۰ درصد محصول گردوی امسال بدلیل سرمازدگی هشدار داد.مصطفی احمدی با تشریح دلایل گرانی پسته در سال جاری اظهار کرد: طی 3 دهه گذشته، برای اولین بار است که امسال تولید سالانه پسته از 200 هزار تن به کمتر از یک سوم یعنی به حدود 70 هزار تن رسید.رئیس اتحادیه خشکبار و آجیل تهران با بیان اینکه پیش بینی می‌شود سال آینده نیز تولید پسته به تولید سنوات گذشته نخواهد رسید، گفت: این در حالی است که احتمالاً تولید پسته در سال آینده نیز بین 120 تا 130 هزار تن خواهد بود و کمبود تولید همچنان ادامه خواهد داشت.وی اضافه کرد: این در حالی است که ما طی 50 سال گذشته جزو صادرکنندگان پسته بودیم و میزان صادرات سالانه پسته ما به 140 هزار تن رسیده بود که با توجه به کاهش تولید پسته در سال جاری به حدود 70 هزار تن، این کاهش تولید باعث افزایش قیمت آن در بازار شد.منبع:تسنیم