معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی گفت : سطح زیر کشت شلتوک در خوزستان، ۴۰ هزار هکتار می‌باشد که این میزان نسبت به مدت مشابه در سال زراعی گذشته به دلیل خشک‌سالی شدید و کاهش شدید آورد رودخانه‌ها، چهل هزار هکتار کاهش یافته است.