مدتی است قیمت محصولات کشاورزی و میوه در بازار بعد از کمیاب شدن به شدت افزایش می یابد و به صورت نجومی گران می‌شود؛ این در حالیست که به گفته فعالان بازار نبود همخوانی بین عرضه و تقاضا و عوامل طبیعی نظیر سرمازدگی و کمبود آب در افزایش قیمت ها تاثیرگذار بوده است.