در این بررسی پزشکان آمریکایی مشاهده کردند ترکیب PQQ موجود در کیوی از پیشرفت بیماری کبد چرب غیرالکلی در موش‌هایی که مادرشان رژیم غذایی با میزان چربی بالا داشته، جلوگیری می‌کند.