محققان دانشگاه کیوشو ژاپن عنوان می کنند در مقایسه با افرادی که غذایشان را تند می خورند افرادی که با سرعت عادی غذا می خورند ۲۹ درصد کمتر دچار چاقی می شوند. اما افرادی که غذایشان را به مراتب آهسته تر می خورند بیش از ۴۲ درصد کمتر دچار چاقی می شوند.