شفا آنلاین>تغذیه>یک متخصص تغذیه گفت: رژیم غذایی بدون گلوتن و کازئین، ناراحتیهای معده و روده را کاهش داده و باعث بهبود در گوارش ،رفتار و تمرکز در کودکان مبطلا به اوتیسم میشود.
به گزارش شفا آنلاین،محمد حسین عزیزی متخصص تغذیه گفت:
اوتیسم، یک اختلال در رشد است که در سه سال اول زندگی ظاهر می گردد. این
بیماری با تاثیر بر روی مغز کودک، رفتارهای اجتماعی و مهارت ارتباط برقرار
کردن را مختل می کند.
وی ادامه داد:به نظر
می رسد مساله ژنتیک عامل مهمی در بیماری اوتیسم باشد زیرا اختلالات
کروموزومی و مشکلات عصبی در کودکان مبتلا به این بیماری مشاهده می
شود.( برای مثال دوقلوها بیشتر دچار این بیماری می شوند تا یک برادر و
خواهر.)
عزیزی افزود:دیگر علت های این بیماری (
که هنوز به اثبات نرسیده) شامل: رژیم غذایی ، تغییرات مجرای گوارشی ،
مسمومیت با جیوه ، عدم استفاده از ویتامین ها و املاح و حساسیت به واکسن
است.
وی اظهار کرد: کودک مبتلا به اوتیسم ممکن
است نیاز به اسیدهای چرب ضروری بیشتر، مواد مغذی آنتی اکسیدان مثل
ویتامینهای E، C، A و نیز سلنیوم، مکمل های غذایی مثل روی و کلسیم و
رژیم غذایی عاری از جیوه داشته باشد.
عزیزی
افزود:میوهها و سبزیها منبع خوب ویتامینها، مواد معدنی و
آنتیاکسیدانها هستند و آنزیمی که مسئول سمزدایی در بدن است و
کودکان اوتیستیک فاقد آن هستند را دارا می باشند. این مواد غذایی بهتر است
به صورت خام و تازه مصرف شوند (مانند سالاد و یا تکههای خرد شده میوه یا
سبزی به عنوان میانوعده).
وی تاکید کرد:بهتر است قسمت اعظم غذای کودک را انواع گوشت قرمز، مرغ، ماهی و تخممرغ تشکیل دهد.
وی
تصریح کرد:آب به شکل معدنی و تصفیه شده برای جلوگیری از یبوست به مقدار
زیاد توصیه میشود. همچنین آب همراه با لیمو و عسل بهترین نوشیدنی برای
کودکتان است.
عزیزی تاکید کرد:سطوح خونی اسیدهای
چرب امگا-3 در بچههای اوتیستیک پایینتر از دیگر کودکان است، اسیدهای چرب
امگا-3 در ماهی و روغن آن یافت میشوند و ریسک بیماریهای عصبی- روانی را
در بزرگسالان کاهش میدهند
وی اذعان
داشت:کودکان مبتلا به اوتیسم دچار یبوست و مشکلات گوارشی می شوند، رژیم
غذایی بدون گلوتن و کازئین(مثل گندم)، ناراحتیهای معدی رودهای را کاهش
میدهد و باعث بهبود در گوارش و بهبود در رفتار و تمرکز کودک میشود، چرا
که این کودکان غالباً دارای ناراحتیهای گوارشی بوده و در اکثر موارد از
مشکلاتی چون یبوست، نفخ کردن و برگشت غذا رنج میبرند و بدرفتاری کودک تنها
راه انتقال ناراحتیهای او است.