سالانه 200 تن عسل مرغوب در استان ایلام مصرف می شود

مجتبی شیرخانی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار كرد: بخش عمده ای از عسل تولیدی زنبورستان های استان ایلام به عنوان یكی از مرغوب ترین عسل های كشور به دیگر استان ها صادر می شود.
وی افزود: در سال زراعی 95 - 94 با وجود بارندگی های زیاد و سال پر آبی، اما به علت پدیده مخرب ریزگردها و گرد و غبار حاكم بر هوای استان، زنبورداران با كاهش 45 درصدی تولید عسل مواجه شدیم.
شیرخانی یادآور شد: سال گذشته بطور میانگین 610 تن عسل با كیفیت با ارزش ریالی 153 میلیارد ریال تولید شد در حالیكه امسال میزان عسل تولید شده در استان 365 تن با ارزش ریالی 92 میلیارد ریال است.
وی تاكید كرد: گرد و غبار نشسته بر روی گل ها باعث اختلال در عملكرد و متابولسیم طبیعی گل ها در تولید شهد می شود و با كاهش شهد گل ها میزان تولید عسل با كیفیت زنبورها نیز پایین می آید.
وی با بیان اینكه رنگ و طعم هر عسل بسته به نوع شهد مصرفی زنبور دارد، گفت: عمده ترین ارقام عسل استان ایلام عسل با شهد و طعم كُنار، گَون و آویشن است.
شیرخانی اضافه كرد: البته عسل شكری هم در استان ایلام تولید می شود كه در زمره عسل های با كیفیت و طبیعی قرار ندارد بلكه این عسل تولیدی با خوراندن شكر به زنبور بدست می آید.
وی پرداخت تسهیلات بانكی، صدور دفترچه بانكی، صدور كارت تردد به مناطق نوار مرزی، بیمه كردن كلنی های زنبور عسل، تامین شكر یارانه ای و اجرای دوره های آموزشی از جمله گرده افشانی را از جمله خدمات ارائه شده به زنبورداران اعلام كرد.
به گزارش ایرنا، در استان ایلام 63 هزار كلنی زنبور عسل وجود دارد و یك هزار و 52 نفر نیز به صورت حرفه ای و تخصصی و 2 هزار و 630 نفر هم به صورت فصلی و هنگام برداشت در امر پرورش زنبور و تولید عسل فعالیت دارند.
بیشترین كندوهای زنبور عسل استان ایلام در شهرستان های ایلام، سیروان و چرداول پراكنش دارد.
میانگین فروش هر كیلوگرم عسل مرغوب و با كیفیت در استان ایلام 350 هزار ریال است كه هر چند در برخی موارد نرخ هر كیلوگرم عسل از 500 هزار ریال نیز فراتر می رود.
خبرنگار: زهرا موسوی**انتشار دهنده: مجید سلیمانی
7172/9002