'جم 'به بازارهاي هرمزگان رسيد

به گزارش دريافتي ايرنا ، مسعود گرگيج يكشنبه افزود: پيش بيني مي شود تا پايان فصل برداشت (پايان مردادماه جاري) حدود10 تن ميوه جم از دو هكتار باغ هاي استان برداشت شود.
وي بيان داشت: جم يا جمبولان ميوه اي كمياب است كه به صورت پراكنده در دوهكتار ازباغ هاي شهرستان هاي بندرعباس ، ميناب و رودان كشت مي شود .
مدير باغباني جهادكشاورزي هرمزگان اظهاركرد: ميوه درخت درخت جم بيضي شكل ، رنگ آن قرمز تيره و اندازه زغال اخته و گيلاس است كه مزه ترش و شيرين دارد و گل هاي آن به علت شهد فراوان منبع خوبي براي تغذيه زنبورهاي عسل است.
گرگيج اضافه كرد: درخت جم ، بومي كشورهاي هند ، سريلانكا ، بنگلادش و اندونزي است و در نواحي ساحلي وگرمسيري دنيا كشت مي شود.
گفتني است: ميوه جم سرشار از ويتامين آ ، سي ، سديم ، پتاسيم ، كلسيم ، فسفر ، منگنز ، روي و آهن است كه خاصيت سوءهاضمه ، ضد نفخ و اشتها آور نيز دارد و براي تهيه شيريني و مربا استفاده مي شود.
پوست ميوه جم موجب افزايش كارآيي دستگاه گوارش ، كبد و تنظيم ضربان قلب مي شود و سركه جم به علت خوش رنگ و معطر بودن كاربرد فراواني دارد.
در اديان بودايي و هندي درخت جمبو مقدس و محترم است و افسانه‌هاي زيادي درباره آن وجود دارد.
انبه ، گواوا ، گارم زنگي ، چيكو و كنار از ديگر ميوه هاي گرمسيري در هرمزگان است.
7195/2094