توليد چهار هزار تن بادمجان در ابركوه

مهدي غيب الهي روز شنبه در گفت وگو با خبرنگار ايرنا اظهاركرد: بادمجان ابركوه از لحاظ طعم و شيريني، منحصر بفرد است و يكي از مرغوبترين محصول توليد شده در سطح كشور است .
غيب الهي ادامه داد: با توجه به شرايط آب و هوائي و مديريت و تلاش كشاورزان در زمينه كاشت و داشت و نيز استفاده از مواد آلي و تغذيه مناسب، اين محصول از طعم خاصي برخوردار است.
وي بابيان اينكه بادمجان برداشت شده اين شهرستان روانه بازار مصرف استانهاي هم جوار مي شود افزود: متوسط عملكرد اين محصول 50 تن و در بعضي مزارع به 60 تن در هكتار مي رسد .
مديرجهاد كشاورزي ابركوه بابيان اينكه متاسفانه قيمت فروش آن براي كشاورزان مقرون به صرفه نيست ، بر ضرورت تاسيس كارخانجات صنايع تبديلي و كنسرو سازي در شهرك صنعتي تاكيد كرد.
اين مسئول خاطرنشان كرد : باتوجه بحران آبي و افت آبهاي زير زميني ، از سال آينده آبياري اين محصول به روش آبياري تحت فشار يا به عبارتي آبياري تيب انجام مي شود.
بادمجان سرشار از ويتامين ها و مواد مغذي وداراي خواص دارويي فراواني است و به علت دارا بودن آهن در رفع كم خوني بسيار موثر است و خوردن آن گرفتگي رگ ها را رفع و شخص را از خطر سكته قلبي محفوظ مي دارد.
همچنين بادمجان پادزهر خوبي براي مسموميت هاي حاصل از خوردن قارچ سمي و پوست آن ضد سرطان است.
17 هزار هكتار از اراضي كشاورزي شهرستان ابركوه به محصولات زراعي وباغي اختصاص دارد .
7539/ 6197