فائو: افزایش قیمت جهانی شكر و غلات در ماه ژانویه

به گزارش ایرنا از نمایندگی سازمان خواربار و كشاورزی ملل متحد (فائو) در جمهوری اسلامی ایران، شاخص بهای مواد غذایی فائو (FAO Food Price Index) در ماه ژانویه 2017 به رقم متوسط 173.8 واحد رسید كه بالاترین ارزش را در فاصله ی دو سال گذشته نشان می دهد.
شاخص مزبور به میزان 2.1 درصد در مقایسه با متوسط ارزش ماه دسامبر ( 11 آذر تا 11 دی ) 2016 و همینطور به مقدار 16.4 درصد از سطح ژانویه 2016 بالاتر محاسبه شده است.
شاخص بهای شكر فائو در ماه یاد شده نیز به میزان 9.9 درصد رشد كرد كه گمان می رود در پی كنترل میزان عرضه این محصول توسط برزیل، هند وتایلند رخ داده است.
همچنین شاخص بهای غلات فائو نشان دهنده ی رشد 3.4 درصدی ماه ژانویه 2017 در مقایسه با دسامبر 2016 است كه بالاترین رقم در 6 ماه به شمار می رود و این رشد در پی بالارفتن قیمت های جهانی گندم، ذرت و برنج گزارش شده است.
بنابراین گزارش بالارفتن قیمت گندم در بازارهای جهانی ریشه در شرایط نامساعد آب و هوایی و تحمیل مشكلات ناشی از آن در فصل كشت جاری ارزیابی شده است، بطوری كه كشت گندم در ایالات متحده آمریكا با كاهش قابل ملاحظه ای روبرو شد.
این در حالی است كه قیمت ذرت به واسطه ی افزایش میزان تقاضای جهانی آن و نیز نبود اطمینان از تولید كافی ذرت توسط كشورهای آمریكای لاتین با رشد بالایی روبرو شد.
قیمت برنج هم در بازارهای بین المللی در ماه ژانویه 2017 رشد داشت. سیر صعودی قیمت این محصول را می توان در اجرای برنامه خرید برنج توسط دولت هند از كشاورزان خود دانست كه موجب شده تا میزان برنج صادراتی این كشور در بازارها كاهش یابد.
شاخص بهای مواد غذایی فائو در واقع شاخصی بر مبنای وزن تجاری برای رصد بازارهای بین المللی به كار گرفته می شود و بطور منظم پنج گروه اصلی كالایی شامل حبوبات و غلات، گوشت، محصولات لبنی، روغن های گیاهی و شكر را مورد بررسی قرار می دهد.
بر اساس این گزارش شاخص بهای روغن های گیاهی فائو نیز در ماه ژانویه با رشد 1.8 درصدی روبرو شدكه ریشه اصلی آن را می توان در كاهش تولید روغن پالم در جنوب شرق آسیا دانست، اما قیمت روغن سویا بر خلاف این روند به دلیل عرضه مازاد آن در بازارهای جهانی با افت رو برو بود.
به گزارش ایرنا، شاخص بهای لبنیات فائو حاكی از نداشتن تغییر آن در ماه ژانویه در مقایسه با دسامبر سال گذشته میلادی است. شاخص بهای گوشت فائو نیز در فاصله یاد شده ثابت باقی ماند، زیرا بالا رفتن قیمت گوشت گاو به دلیل سیاست های ترمیم گله ها در استرالیا از طریق كاهش قیمت گوشت گوسفندی و انواع دیگر گوشت در بازارهای جهانی خنثی شد.
اقتصام**9186 ** 1559 ** تنظیم كننده: هما همت خواه ** انتشار دهنده: حسین عضدی فسا