به گزارش روز سه شنبه روابط عمومي اداره كل دامپزشكي استان سمنان، محسن بهرامي افزود: شيرخام به عنوان مهمترين فرآورده خام دامي است كه بيش از 60 درصد انواع فرآورده هاي خام دامي را به خود اختصاص داده است.
وي ادامه داد: با توجه به اهميت بهداشت شيرخام، بر اساس تصميم كميته ارتقاء كيفيت بهداشتي شيرخام استانداري سمنان، مقرر شد مراكز توليد و عرضه لبنيات، شير مصرفي خود را فقط از مراكز مجاز جمع آوري شير تهيه كنند.
وي گفت: در مراكز جمع آوري شيرخام ، قبل از تحويل شير، آزمايشهاي مختلفي روي شير انجام و پس از اطمينان از سلامتي و دارا بودن كيفيت بهداشتي قابل قبول مطابق با ضوابط سازمان دامپزشكي، شير از دامدار تحويل گرفته مي شود.
بهرامي كرد: براي اجرايي شدن اين طرح، همكاري ساير ارگانها از جمله سازمان جهاد كشاورزي، سازمان صنعت، معدن و تجارت، تعزيرات حكومتي، اصناف، ضروري است كه به تدريج از عرضه شيرخام در مراكز و صنوف غيرمرتبط و بدون مجوز جلوگيري شود.
مصرف شيرخام غيرپاستوريزه، عامل اصلي ابتلاي انسان به بيماري تب مالت است.
6103
سرپرست اداره نظارت دامپزشكي استان سمنان:
مراكز عرضه لبنيات، ملزم به تهيه شيرخام از مراكز مجاز جمعآوري شير شدند
۲۵ خرداد ۱۳۹۵، ۱۳:۲۲
کد خبر:
82112276
سمنان- ايرنا- سرپرست اداره نظارت بر بهداشت عمومي و مواد غذايي اداره كل دامپزشكي استان سمنان گفت: مراكز عرضه لبنيات در اين استان بايد از مراكز مجاز جمعآوري، شير خام مورد نياز خود را تامين كنند.
سرخط اخبار استانها
-
نیروگاه ۱۰ مگاواتی خورشیدی در رفسنجان افتتاح شد
کرمان- ایرنا- نیروگاه ۱۰ مگاواتی خورشیدی روز پنجشنبه با حضور معاون…
-
استاندار کرمان: زیرساختهای گردشگری استان ناقص است
کرمان - ایرنا - استاندار کرمان با بیان اینکه زیرساختهای گردشگری در…
-
استاندار خوزستان: کوتاهی در اجرای پروژههای مصوب رئیس جمهور پذیرفتنی نیست
اهواز - ایرنا - استاندار خوزستان گفت: روند اجرای پروژههای مصوب سفر…
-
اینفوگرافیک | جملههای کلیدی رئیس جمهور در جشن احیای ۳۹۵ واحدی تولیدی مازندران
ساری- ایرنا- آیتالله سید ابراهیم رئیسی، رئیس جمهور در جشن احیای ۳۹۵…