311 تن فرآورده خام دامي ناسالم در كرمانشاه امحاء شد

به گزارش ايرنا و به نقل از روابط عمومي اداره كل دامپزشكي استان كرمانشاه، مهدي ظفري پور روز شنبه اظهار كرد: اين مواد ناسالم از مراكز تهيه، استحصال، نگهداري و عرضه فرآورده خام دامي در استان كرمانشاه از آغاز امسال تا پايان بهمن كشف شد.
وي گفت: در اين مدت، 74 هزار مورد بازرسي بهداشتي از مراكز نگهداري و عرضه فرآورده هاي خام دامي در استان صورت گرفته است كه طي آن بيش از 93 هزار كيلوگرم فرآورده خام دامي ناسالم از مراكز عرضه فرآورده خام دامي كشف، ضبط و از چرخه مصرف حذف شد.
سرپرست اداره نظارت بر بهداشت عمومي و مواد غذايي اداره كل دامپزشكي استان كرمانشاه به كشتار بيش از 150 هزار راس انواع دام (سبك و سنگين) در كشتارگاه هاي فعال استان تا پايان بهمن امسال اشاره كرد و گفت: طبق بازرسي هاي بهداشتي انجام شده بيش از 116 هزار كيلوگرم لاشه و آلايش دامي ناسالم ضبط و امحاء شده است.
ظفري پور بيان داشت: در مدت مذكور همچنين بيش از هشت ميليون قطعه مرغ در كشتارگاه هاي طيور استان كشتار شده كه با نظارت هاي بهداشتي صورت گرفته بيش از 102 هزار كيلوگرم آن غيرقابل مصرف تشخيص و از چرخه مصرف انساني خارج شده است.
به گفته اين مسئول، اكنون 18 كشتارگاه دام و طيور در استان كرمانشاه فعال و تحت نظارت مسئولين فني بهداشتي دامپزشكي و داراي ناظرين شرعي مي باشند.
ظفري پور با اشاره به بازرسي هاي شرعي و بهداشتي انجام شده توسط اداره كل دامپزشكي در كشتارگاه هاي دام و طيور توصيه كرد: مردم گوشت و مرغ مصرفي خود را از مراكز عرضه مجاز و تحت نظارت دامپزشكي تهيه و در هنگام خريد به مهر و تائيديه بهداشتي دامپزشكي كه نشانه سلامت گوشت است، دقت كنند.
وي از شهروندان خواست تا انتقاد و يا پيشنهاد خود را با سامانه تلفني 1512 و سامانه پيامكي 100010001512 اداره كل دامپزشكي استان كرمانشاه در ميان بگذارند.
6539